Banjir Cempedak Manis di Ambon! Harga Murah, Rasanya Bikin Ketagihan!
AmbonBisnis.com, AMBON - Bagi pecinta buah cempedak, bersiaplah! Pasar Mardika Ambon saat ini dibanjiri buah cempedak manis dan lezat dengan harga yang sangat terjangkau.
Pantauan redaksi Ambon Bisnis Minggu (5/5/2024) menunjukkan banyak pedagang yang menjajakan cempedak di pasar ini. Harganya pun bervariasi, mulai dari Rp 50.000 untuk 6 buah hingga Rp 50.000 untuk 7 buah. Cempedak ini digemari oleh warga Ambon untuk diolah menjadi cempedak goreng yang renyah dan gurih.
Cempedak goreng di Ambon biasanya dijual dengan harga Rp 2.000 per kepal. Rasanya yang manis, lembut, dan sedikit bercita rasa muskmelon membuat cempedak goreng ini menjadi camilan favorit banyak orang.
 |
| Pedagang cempedak sedang menjajajkan dagangannya, lokasi di depan terminal angkot Passo (Minggu, 5 Mei 2024) |
Buah cempedak juga memiliki aroma yang kuat dan khas, yang dapat diendus dari jarak jauh. Ketika buahnya matang, bijinya yang besar akan berwarna coklat dan mudah dipisahkan dari daging buahnya.
Tips:
- Pilihlah cempedak yang masih agak keras dan berwarna hijau kekuningan.
- Hindari cempedak yang sudah terlalu matang karena dagingnya akan lembek dan berair.
- Cempedak dapat disimpan dalam suhu ruangan selama beberapa hari.
- Untuk cempedak goreng, pilihlah cempedak yang sudah matang sempurna.
- Potong cempedak menjadi beberapa bagian dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Sajikan cempedak goreng dengan sambal pedas atau saus favorit Anda.
(AB001)
Baca artikel menarik lainnya dari AMBONBISNIS.COM di GOOGLE NEWS dan WA Channel
